DIAGNOSTICS
Le classement au premier rang mondial du vignoble régional situe l’importance de la viticulture dans le secteur agricole en Languedoc-Roussillon. Malgré une sévère crise viticole, l’agriculture régionale reste néanmoins très développée et présente dans pratiquement tous les territoires de la région.
Le secteur des industries agricoles et alimentaires est le premier exportateur de la région Languedoc Roussillon. Il contribue ainsi fortement à sa croissance économique et développe une large variété de productions qui participe à la construction de la notoriété régionale. Il reste fortement dépendant de la grande distribution.
A l’opposé de la tendance nationale, l’industrie de la métallurgie présente en Languedoc-Roussillon une progression positive de l’emploi salarié et connait une densification de son parc d’établissements. Ce secteur offre des conditions d’emploi favorables et tend à s’ouvrir davantage aux jeunes.
L’essor remarquable de l’activité de construction en Languedoc-Roussillon au cours des dernières années est étroitement lié aux besoins induits par la croissance démographique régionale (construction de logements neufs, réhabilitation, entretien, rénovation) ainsi qu’à une commande publique soutenue portant sur les travaux publics (infrastructures de transports et réseaux).
En région, le secteur des transports est très lié à l’économie résidentielle, mais les projets de développement des ports régionaux pourraient accroître son importance. Aujourd’hui, l’activité est portée par des PME, de taille relativement grande, et qui œuvrent principalement dans les transports terrestres de proximité et la logistique.
Traditionnellement constitué d’entreprises artisanales, le secteur du commerce et de la réparation automobile est aujourd’hui en profonde mutation. La diminution du nombre des petites unités au profit d’une consolidation des groupes de distribution indique une tendance au resserrement de la dimension artisanale du secteur avec un recentrage de l’activité sur une logique de « service ».
En tirant profit de l’attractivité touristique du Languedoc-Roussillon le secteur des hôtels restaurants contribue fortement au développement de la région. Mais, c’est surtout en tant qu’activité relevant de l’économie résidentielle que ce secteur est aujourd’hui en très forte évolution sur le plan de l’emploi. Celui-ci est souvent non salarié, ou porté par un tissu de petits établissements, et se localise autour des grandes agglomérations et des zones touristiques du littoral.
L’artisanat connaît en région Languedoc Roussillon une croissance économique remarquable et génératrice d’emplois. Situé au cœur de l’économie résidentielle il se compose d’une pluralité de secteurs d’activités qui relèvent de l’alimentation, de la fabrication, des services et du bâtiment, ce dernier étant prédominant. Par sa très large diffusion géographique, l’artisanat contribue à la densification économique de l’ensemble des territoires de la région.
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